Κακάο Σκόνη Criollo Raw Βιολογικό Όλα Bio 200gr
Είδος | Ροφήματα |
4,37€
Χωρίς ΦΠΑ: 3,87€
- Διαθεσιμότητα: Αποστολή σε 1 έως 3 ημέρες
- Κατασκευαστής: Biohealth
- Κωδικός: BIO167
Ανεπεξέργαστο, ωμό κακάο σε σκόνη, βιολογικής γεωργίας από το Περού που διακρίνεται για το ανοιχτό του χρώμα. Η ποικιλία Criollo αποκαλείται «βασίλισσα του κακάο», δεδομένου ότι είναι η πιο πλούσια θρεπτικά. Το κρεολικό κακάο είναι μια αρχαία, μη-υβριδική ποικιλία, σπάνια και ακριβή, διάσημη για τη σύνθετη γεύση και το άρωμά της. Η επεξεργασία του, γίνεται αποκλειστικά σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους προκειμένου να αποφευχθεί η μείξη του με ποικιλίες μικρότερης ποιότητας. Είναι σημαντικό να σημειωθεί πως ένα μικρό μόνο μέρος της παγκόσμιας παραγωγής κακάο προέρχεται από τα κρεολικά δέντρα.
Χρήση:
Σε φυτικά ροφήματα π.χ. αμυγδάλου, καρύδας ή νερό, smoothies ή
γιαούρτι, σε συνταγές γλυκών ή για να φτιάξετε σπιτική σοκολάτα.
Συστατικά: Παράγεται από ακατέργαστους ωμούς κόκκους κακάο ποικιλίας Criollo.
Διατροφική αξία ανά 100gr.:
Ενέργεια: 1706kj/405kcal
Λιπαρά: 11,16gr εκ των οποίων κορεσμένα 6,7gr
Υδατάνθρακες: 45,6gr εκ των οποίων σάκχαρα: 0,8gr
Φυτικές ίνες: 4,2gr
Πρωτεΐνες: 27,6gr
Αλάτι: 0,1gr